MAKANAN KHAS CIREBON

-
Halow  semuanya saya akan mengenalkan macam" Makanan khas cirebon Saya akan mengenal kan beberapa saja yaitu ada 7 adalah :
-Tahu sumedang 
-Nasi jambalang
-Tape
-mie koclok
-Nasi lengko
-Empal gentong
-Docang

     Tahu gejrot

TTahu gejrot adalah mkanan khas cirebon  makanan ini cukup sederhana, hanya terdiri dari tahu yang digoreng kemudian disiram dengan kuah atau saus yang berbumbu sehingga nikmat.memiliki citarasa yg   rasa makanan ini unik yaitu kuah atau sausnya. Perpaduan rasa pedas dan manis
 

     Nasi Jamblang

Nasi jamblang adalah makanan khas cirebon, jamblang, nasi jamblang punya nama lain yaitu sega jamblang dalam bahasa cirebon sega itu nasi. Banyak yang suka nasi jamblang karna harga nya terjangkau dan banyak lauk pauk nya ciri khas nasi jamblang adalah untuk membungkusnya menggunakan daun  jati yang memiliki aroma khas . 



   Tape

Tape adalah makanan khas Cirebon yang terbuat dari ketan yang difermentasi dan dibungkus dengan daun pisang atau daun jambu.Makanan ini memiliki citarasa yang manis dan asam. Biasany
ya menjadi oleh" Khas Cirebon 

  Mie koclok

Mie koclok adalah makanan khas cirebon cara pembuatan mie koclok: mie kuning basah•bahan kuah santan:•air matang•daun salam•serai digeprek•pot kecil kayu manis•bumbu halus:•bawang merah•bawang putih• menyuguhkan cita rasa luar biasa. Kuah yang kental berpadu dengan mi yang kenyal

Nasi lengko 

Nasi lengko adalah makanan khas cirebon  alasan nasi lengko terkenal, karena lauk pauknya yang menyehatkan dan tidak menyebabkan kolesterol. Seperti halnya gado-gado, Nasi lengko ini biasanya nasi yang ditaburi dengan toge yang direbus air panas, irisan tempe dan tahu, irisan timun, seledri, kecap, kerupuk, bawang goreng dan sambal kacang.


Empal gentong

Empal gentong adalah makanan khas cirebon merupakan masakan sejenis gulai yang berisi daging sapi dengan kuah santan. Selain daging, biasanya ada campuran usus, babat, dan juga kikil.


Docang

Docang adalah makanan khas cirebon terbuat dari campuran potongan lontong, parutan kelapa, daun singkong, daun kucai, toge, dan kerupuk. Bahan-bahan tadi Docang diidentik dengan kuahnya yaitu kuah dage atau biasa disebut oncom dengan bahan pelengkap parutan kelapa, 





Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

MY DEMON

-
Gambar
 My demon  Hay aku akan memperkanalkan salah satu drakor romansa favorit aku.  Seperti yang kamu tahu demon lebih banyak dikenal memiliki arti iblis.  Pemeran utamanya adalah  Jeong Gu-Won yaitu  (Song Kang) Dan pemeran utama perempuan adalah  Do-Hee (Kim Yoo-jung)  Drakor ini menceritakan tentang perseteruan antara iblis dengan manusia dalam dunia modern. Alur cerita yang menarik dengan visual memukau Latar belakang Do-Hee adalahpewaris perusahaan besar Mirae Group yang dikenal arogan, kaku, dan dingin. Ia tidak pernah percaya pada siapa pun dan cinta sejati.  Dan latar belakan Go-Woon adalah iblis berusia 200 tahun yang hidup abadi dengan membuat kesepakatan dengan manusia yang mengalami kesulitan  Cerita mereka adalah : Do Do-Hee dan Jeong Gu-Won menikah kontrak untuk menyelesaikan masalah masing-masing. Do Do-Hee ingin mendapatkan kembali kepercayaannya pada manusia, sedangkan Jeong Gu-Won ingin mendapatkan kembali kekuatannya yang h...
Baca selengkapnya

A DAY IN MY LIFE👋

-
Gambar
Hay semua saya akan menceritakan keseharian saya di hari selasa Di mulai dri bangun pagi lalu sholat subuh dan mandi lalu siap" Berangkat sekolah jam 06.30 Berangkat Lalu sesampainya di sekolah saya berbincang" Dulu bersama teman sekelah menunggu jam di mulai   Jam pelajaran pun di mulai jam pertama pelajaran matematika yang agak susah 🥲 tapi beruntung aku punya teman yg mengerti mtk            Lalu di lanjut dengan pelaran ke 2 bahasa indonesia kami melajutkan pelajarn dg biasa dan tenang            Dan jam yang paling kita tunggu" Itu adalah jam istirahat, di sekolah saya banyak sekali orang berjualan cotohnya cireng, baso, cimol dll. Setiap saya pergi ke kantin pun terkadang bingung mau beli yg mana karena banyak sekali org berjualan  Lalu setelah pergi ke kantin membeli makanan  Selagi masi ada waktu luang aku berbincang" Bersama teman saya 🙋                Lalu setel...
Baca selengkapnya